Il trattamento delle allergie ed intolleranze alimentari
Nutrigeo® 8 si avvale di funzioni inedite per il trattamento delle allergie e delle intolleranze alimentari.
L'utente può selezionare un'allergia o un'intolleranza specifica, attivando così una serie di esclusioni effettuate in automatico dal software, oppure può escludere dall'elaborato uno o più alimenti a cui il paziente è risultato allergico o intollerante. Nel caso delle allergie, nel momento in cui si seleziona un alimento, il software propone la possibilità di escludere anche tutti quelli che fanno parte della stessa famiglia cross-reattiva.
Queste funzioni permettono di affrontare anche casi complessi di allergie o intolleranze alimentari e, grazie alla presenza di un completo archivio di alimenti e ad una specifica funzione che ottimizza la varietà, si potranno elaborare diete complete ed equilibrate dal punto di vista nutrizionale, anche nei casi di concomitanza di più allergie o intolleranze.
La Progeo effettua ricerche nel campo della dieta personalizzata e sviluppa programmi per nutrizionisti basati sui principi della dieta mediterranea.