Articoli scientifici

22 Aprile 2018

Le uova

La definizione scientifica di uovo è: cellula prodotta dall’organismo femminile di una determinata specie animale, caratterizzata da un involucro...
22 Aprile 2018

La frutta

Comprende alimenti di origine vegetale che derivano dallo sviluppo del fiore delle cosiddette “piante da frutto”. Comunemente per frutta si indica...
22 Aprile 2018

I cereali

I cereali derivano dalla lavorazione dei frutti, detti cariossidi, delle piante che appartengono alla famiglia delle Graminacee. Fa parte di questo...
22 Aprile 2018

Il latte

Il latte per definizione è l’alimento che deriva “dalla mungitura di animali in buono stato di salute e nutrizione”. Comunemente quando si parla di...