Mangiare mediterraneo fa bene al cervello. È questo il risultato confermato da una ricerca svolta dall’Istituto di neurologia dell’Università dell’Illinois (Chicago) che sarà presentata in questi giorni all’International Stroke Conference 2025 a Los Angeles.
È stato dimostrato che la dieta mediterranea migliora la comunicazione tra le regioni del cervello grazie ad una migliore organizzazione delle fibre che collegano le varie parti dell’organo.
Un altro importante studio eseguito in Australia e pubblicato sulla rivista Nutritional Neuroscience, ha dimostrato come la dieta mediterranea integrata con 2 capsule al giorno di olio di pesce, una contenente 100 mg di EPA e una 450 mg di DHA, sia correlata con un miglioramento della salute mentale in adulti che soffrono di depressione.
In un altro studio italiano NutBrain (Nutrition, gUT microbiota, and Brain AgING), eseguito dai ricercatori dell’Istituto di tecnologie biomediche del Consiglio Nazionale delle Ricerche insieme all’ Istituto Neurologico Nazionale, è emerso che donne anziane con un’alimentazione bilanciata hanno una minore probabilità di incorrere in sintomi depressivi.